【新ラベルになりました】 能登で水揚げされたふぐを特殊な工程でふわふわの花削りにしました。 ふわふわ感を出すために試行錯誤しながら2年の歳月をかけた愛情たっぷりの花削りです。 卵かけごはんやサラダのトッピング、お料理に彩りを加えたい時に最適です。 また、ふぐ＝福としてお年賀やご友人の方達へのちょっとした手土産にいかがでしょうか。 ※新ラベルのふぐは塩が入っておりません。削りたての味をそのままお楽しみいただけます。 ※弊社ふぐ製品は原料のふぐを【身欠き】という状態から仕入れて乾燥させ、その上で削り出しております。 【身欠き】とは卵巣はもちろん、肝臓ほか食用にできない部位をしっかり取り除いた状態ですので安心してお召し上がりいただく事ができます。 ※ご注文から発送まで少しお時間をいただく場合がございます。 ※直射日光及び高温多湿を避けてください。 ※開封後はチャックを閉め、できれば冷蔵保存でお願いします。 内容量 25ｇ 賞味期限 1年