おにぎりの具などにお使いいただける、かつおのおかかです。 厳選した花かつおを特殊な刃で粉になる直前まで細かく削りました。 おにぎりの具や冷奴、おひたし又は佃煮にしてもおいしく召し上がれます。 写真のおかかは、だし醤油を少々とごまをふりかけただけですが、甘み抑えめの簡単お手軽レシピです。 ※直射日光及び高温多湿を避けてください。 内容量 35g 賞味期限 1年