当社の業務用定番商品『上削り節』をご家庭で使いやすい容量にしました。 甘みがあるうるめいわし、上品な香りでまろやかな味のむろあじ、そしてコクがあり濃厚なさば節をバランスよく配合し、厚めに削り上げた混合削りです。 プロの料理人の方々からも長年支持される定番商品で麺類や煮物・おでん・鍋物・お味噌汁のおだし用として最適です。 ※すべて国産原料です。 ※開封後はチャックを閉め、できれば冷蔵保存でお願いします。 内容量 500g 賞味期限 1年