良質なかつおのみ使用し、じっくり熟成させた本枯節を職人の技で美しく削り上げました。 上品な香りと深いうま味、ソフトで優しい食感が特徴で冷奴やお浸し・和え物・ごはんのお供などにおすすめです。 また削りの仕上がりにもこだわっているため、お料理に彩りが加わり素材を上品に引き立てます。 ※直射日光及び高温多湿を避け常温で保存してください。 内容量 3g×5袋入【15g】 賞味期限 1年